Картошку упаковывают в очистки
Новости

Картошку упаковывают в очистки

Peel Saver станет экологичным решением проблемы, которое ориентировано на замену бумажной упаковки с пластиковым покрытием. 13-09-2018

165

В картофельные очистки придумали упаковывать картошку фри итальянские дизайнеры. 

Три дизайнера из Милана — Симоне Каронни, Пьетро Гаэли и Паоло Стефано Джентил — обратили внимание на картошку фри, которая подаётся, как уличная еда, и заметили, как много картофельных очисток образуется в результате её приготовления. Вместе они придумали Peel Saver — технологию, с помощью которой картофельные очистки высушиваются и размягчаются, чтобы вернуть им их первоначальную функцию — защиту крахмального содержимого.

«Традиционная упаковка уличной еды имеет небольшое время использования, почти мгновенно становясь отходами, — отмечает Каронни. — Peel Saver станет экологичным решением проблемы, которое ориентировано на замену бумажной упаковки с пластиковым покрытием».