В Беларуси расширят производство фруктово-овощных консервов для детей
Новости

В Беларуси расширят производство фруктово-овощных консервов для детей

Данная продукция для детей будет содержаться в современной мягкой комбинированной упаковке типа "пауч". 09-10-2018

104

Программа Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию предполагает разработку технологии производства стерилизованных, пастеризованных фруктово-овощных консервов для детей раннего возраста.

Разработки будут внедряться на различных предприятиях пищевой отрасли Беларуси. В их числе Быховский консервно-овощесушильный завод, Малоритский консервно-овощесушильный комбинат, "Красный пищевик", "Коммунарка". Данная продукция для детей будет содержаться в современной мягкой комбинированной упаковке типа "пауч". 

Картинки по запросу упаковке для детей типа "пауч".

 

Проект подразумевает и получение морсов на основе отечественного ягодного сырья. Уже сформирована база медико-биологических требований к такой продукции, разработана нутриентная форма ее состава.

Картинки по запросу фруктово-овощных консервов для детей

Реализация проекта позволит существенно расширить ассортимент соковой продукции для детей, способной удовлетворить их потребности в веществах для восполнения энергетических затрат при повышенных умственных и физических нагрузках.