Добавить компанию Регистрация
В упаковках из наночастиц запретят продавать продукты питания
Статьи

В упаковках из наночастиц запретят продавать продукты питания

Органику запретят продавать в пластиковой упаковке.

98

В России предлагают запретить продавать органическую продукцию в любой пластиковой упаковке. В том числе и созданной с использованием новейших технологий — наноматериалов и наночастиц.

С такой инициативой в техкомитет Росстандарта обратился Национальный органический союз. Специалисты ссылаются на то, что безвредность наночастиц пока не подтверждена, поэтому этот материал может повлиять на чистоту продукции, а следовательно, и на здоровье потребителей.

Согласно актуальному с 2016 года межгосударственному стандарту на органику (действует в странах – участницах ЕАЭС), такие продукты следует заворачивать только в экологически чистые материалы. Нынешняя версия ГОСТа запрещает использовать для упаковки этих товаров материалы на основе полиэтилена, полипропилена и других поликарбонатов. Однако в последнее время изготовители в СНГ нашли лазейку: они используют для производства тары наноматериалы и наночастицы. Запретить и их предложил Национальный органический союз. Речь идет о пищевой пленке с наночастицами, например, из серебра, аморфного диоксида кремния или диоксида титана. Такого рода упаковка получает всё большее распространение в мире, в том числе в РФ и РБ, у которых имеются свои значительные разработки в этой области. Только в реестре, который ведет НИИ питания РАМН, находятся 30 нанопродуктов пищевой индустрии. Вариантов наноупаковки много: это пищевая пленка, вакуумные пакеты и т.д. Наиболее популярны на рынке решения с кислородо- и влагопоглотителями, а также барьерные упаковки.

По мнению экспертов, изменения в стандарт необходимо внести в том числе и из-за международных требований. С 2020 года в России стартуют продажи органической продукции, которая произведена без использования химикатов и лишь сертифицированными изготовителями. С этого момента ГОСТ станет обязательным к исполнению.